Картка документу

ЯЧМІНЬ ЗІ ЗНИЖЕНОЮ АКТИВНІСТЮ ЛІПОКСИГЕНАЗИ ТА НАПІЙ, ОДЕРЖАНИЙ З НЬОГО

Бібліографія

Патент України (на 20 р.)
дію патента припинено, але може бути поновлено
(51)
МПК
C12C 1/18 (2006.01)
C12C 7/00 (2006.01)
C12C 12/00 (2006.01)
C12N 15/01 (2006.01)
A01H 5/00 (2006.01)
(11)
106597
(22)
28.12.2009
(24)
25.09.2014
(21)
a201109384
(31)
PA 2008 01851
(32)
30.12.2008
(33)
DK
(41)
25.10.2011, бюл. № 20
(46)
25.09.2014, бюл. № 18
(56)
US 2005204437 A1, 15.09.2005.
WO 2004011591 A1, 05.02.2004.
WO 02053721 A1, 11.07.2002.
HIROTA N et al: "Brewing performance of malted lipoxygenase-1 null barley and effect on the flavor stability of beer", Cereal chemistry, American Association of Cereal Chemists. Minneapolis, US, Vol. 83, no. 3, 1 May 2006, abstract.
HOTZEL HELMUT et al: "Recovery and characterization of residual DNA from beer as a prerequisite for the detection of genetically modified ingredients", European Food Research and Technology, Vol. 209, no. 3-4, 1999, pages 192-196.
US 2003167544 A1, 04.09.2003.
US 2007067871 A1, 22.03.2007.
US 2006005276 A1, 05.01.2006.
HIROTA N et al: "Characterization of lipoxygenase-1 null mutants in barley", Theoretical and Applied Genetics ; International Journal of Plant Breeding Research, Springer, Berlin, DE, Vol. 111, no. 8, 1 November 2005, pages 1580-1584.
KURODA H et al: "Characterization of factors that transform linoleic acid into di- and trihydroxyoctadecenoic acids in mash", Journal of Bioscience and Bioengineering, Elsevier, Amsterdam, NL, vol. 93, no. 1, 1 January 2002, pages 73-77.
MECHELEN VAN J R et al: "Molecular characterization of two lipoxygenases from barley", Plant Molecular Biology, Springer, Dordrecht, NL, Vol. 39, no. 6, 1 April 1999, pages 1283-1298.
HUGUES MIREILLE et al: "Two Lipoxygenases from Germinated Barley-Heat and Kilning Stability", Journal of Food Science, Vol. 59, no. 4, 1994, pages 885-889.
UA 89632 C2, 25.02.2010.
(85)
29.07.2011
(86)
PCT/DK2009/050355, 28.12.2009
(71)
КАРЛСБЕРГ БРЕВЕРІС А/С DK; ХЕЙНЕКЕН СЕПЛАЙ ЧЕЙН Б.В. NL
 
КАРЛСБЕРГ БРЕВЕРИС А/С DK; ХЕЙНЕКЕН СЕПЛАЙ ЧЕЙН Б.В. NL
 
CARLSBERG BREWERIES A/S DK; HEINEKEN SUPPLY CHAIN B.V. NL
(72)
Скадхауге Біргітт DK; Лок Фінн DK; Бреддам Клаус DK; Ольсен Оле DK; Бех Лене Мьолсков DK; Кнудсен Сьорен DK
 
Скадхауге Биргитта DK; Лок Финн DK; Брэдди Клаус DK; Ольсен Олег DK; Бех Лене Мьолсков DK; Кнудсен Сёрен DK
 
Skadhauge, Birgitte DK; Lok, Finn DK; Breddam, Klaus DK; Olsen, Ole DK; Bech, Lene, Molskov DK; Knudsen, Soren DK
(73)
КАРЛСБЕРГ БРЕВЕРІС А/С DK; ХЕЙНЕКЕН СЕПЛАЙ ЧЕЙН Б.В. NL
 
КАРЛСБЕРГ БРЕВЕРИС А/С DK; ХЕЙНЕКЕН СЕПЛАЙ ЧЕЙН Б.В. NL
 
CARLSBERG BREWERIES A/S DK; HEINEKEN SUPPLY CHAIN B.V. NL
(74)
Дубинський Михайло Ілліч
(98)
Дубинський Михайло Iллiч
а/с 295, м. Київ, 03150
UA
Формула

Реферат (UK)

Реферат (RU)

Реферат (EN)

Опис