Картка документу
СПОСІБ ВИРОБНИЦТВА ПІСОЧНОГО ПЕЧИВА
Бібліографія
Опубліковано 15.11.2006, бюл. № 11
(21)
a200503612
(22)
18.04.2005
(51)
A21D 13/80 (2017.01)
A23L 25/00 (2016.01)
A23L 29/238 (2016.01)
A23L 25/00 (2016.01)
A23L 29/238 (2016.01)
(71)
ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧУВАННЯ ТА ТОРГІВЛІ 
ХАРЬКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ ; ХАРЬКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ ; ХАРЬКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ
; ХАРЬКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ ; ХАРЬКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ KHARKIV STATE UNIVERSITY OF NUTRITION AND COMMERCE ; KHARKIV STATE UNIVERSITY OF NUTRITION AND TRADE ; KHARKIV STATE UNIVERSITY OF NUTRITION AND TRADE
; KHARKIV STATE UNIVERSITY OF NUTRITION AND TRADE ; KHARKIV STATE UNIVERSITY OF NUTRITION AND TRADE (72)
Лисюк Галина Михайлівна ; Фоміна Ірина Миколаївна ; Шидакова-Каменюка Олена Гайдарівна
; Фоміна Ірина Миколаївна ; Шидакова-Каменюка Олена Гайдарівна Лысюк Галина Михайловна ; Фомина Ирина Николаевна ; Шидакова-Каменюка Елена Гайдаровна
; Фомина Ирина Николаевна ; Шидакова-Каменюка Елена Гайдаровна Lysiuk Halyna Mykhailivna ; Fomina Iryna Mykolaivna ; Shydakova-Kameniuka Olena Haidarivna
; Fomina Iryna Mykolaivna ; Shydakova-Kameniuka Olena Haidarivna (54)
СПОСІБ ВИРОБНИЦТВА ПІСОЧНОГО ПЕЧИВА