Картка документу
СПОСІБ ОТРИМАННЯ МАРМЕЛАДУ ЖЕЛЕЙНОГО ФОРМОВОГО НА СУМІШІ ПЕКТИНУ НИЗЬКОЕТЕРИФІКОВАНОГО ТА ЖЕЛАТИНУ
Бібліографія
Опубліковано 10.02.2016, бюл. № 3
(21)
a201408599
(22)
28.07.2014
(51)
A23L 29/20 (2016.01)
(71)
СУМСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ 
(72)
Перцевой Федір Всеволодович ; Гарнцарек Збігнев Елігюсович ; Ладика Володимир Іванович ; Гарнцарек Барбара Чеславівна ; Перцевой Микола Федорович ; Петрівна Наталія Іванівна ; Маренкова Тетяна Іванівна ; Гурський Петро Васильович ; Бірка Андріана ; Обозна Маргарита Василівна
; Гарнцарек Збігнев Елігюсович ; Ладика Володимир Іванович ; Гарнцарек Барбара Чеславівна ; Перцевой Микола Федорович ; Петрівна Наталія Іванівна ; Маренкова Тетяна Іванівна ; Гурський Петро Васильович ; Бірка Андріана ; Обозна Маргарита Василівна Перцевой Федор Всеволодович ; Ладика Владимир Михайлович ; Гарнцарек Барбара Чеславовна ; Перцевой Николай Федорович ; Гурский Петр Васильевич ; Обозная Маргарита Васильевна
; Ладика Владимир Михайлович ; Гарнцарек Барбара Чеславовна ; Перцевой Николай Федорович ; Гурский Петр Васильевич ; Обозная Маргарита Васильевна Pertsevyi Fedir Vsevolodovych ; Ladyka Volodymyr Ivanovych ; Harntsarek Barbara Cheslavivna ; Pertsevyi Mykola Fedorovych ; Hurskyi Petro Vasyliovych ; Obozna Marharyta Vasylivna
; Ladyka Volodymyr Ivanovych ; Harntsarek Barbara Cheslavivna ; Pertsevyi Mykola Fedorovych ; Hurskyi Petro Vasyliovych ; Obozna Marharyta Vasylivna (54)
СПОСІБ ОТРИМАННЯ МАРМЕЛАДУ ЖЕЛЕЙНОГО ФОРМОВОГО НА СУМІШІ ПЕКТИНУ НИЗЬКОЕТЕРИФІКОВАНОГО ТА ЖЕЛАТИНУ