Картка документу

СПОСІБ СУШІННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ В ТЕПЛОМАСООБМІННОМУ МОДУЛІ ПІД ДІЄЮ ПІДВИЩЕНОГО ТИСКУ

Опубліковано 11.07.2016, бюл. № 13

(21)

a201511183

(22)

13.11.2015

(51)

A23L 3/40 (2006.01)
A23B 4/03 (2006.01)
A23B 7/02 (2006.01)
F26B 3/06 (2006.01)
F26B 3/00 (2006.01)

(71)

ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧУВАННЯ ТА ТОРГІВЛІ

(72)

Потапов Володимир Олексійович

; Петренко Олена Володимирівна

; Гриценко Олег Юрійович

(54)

СПОСІБ СУШІННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ В ТЕПЛОМАСООБМІННОМУ МОДУЛІ ПІД ДІЄЮ ПІДВИЩЕНОГО ТИСКУ