Картка документу

СПОСІБ ВИРОБНИЦТВА БІСКВІТНОГО НАПІВФАБРИКАТУ

Бібліографія

Опубліковано 06.01.2021, бюл. № 1
 
(21)
a201907404
(22)
03.07.2019
(51)
A21D 8/00 (2006.01)
A21D 13/00 (2017.01)
(71)
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ UA
(72)
Десик Микола Григорович UA; Теличкун Володимир Іванович UA; Теличкун Юлія Станіславівна UA; Кобець Олена Сергіївна UA; Доценко Віктор Федорович UA; Арпуль Оксана Володимирівна UA
(54)
СПОСІБ ВИРОБНИЦТВА БІСКВІТНОГО НАПІВФАБРИКАТУ