Картка документу
СПОСІБ ГАЛЬМУВАННЯ АВТООКИСНЕННЯ ЖИРІВ ШЛЯХОМ ВВЕДЕННЯ ГІДРОФІЛЬНИХ АНТИОКСИДАНТІВ
Бібліографія
Опубліковано 19.05.2021, бюл. № 20
(21)
a201911214
(22)
18.11.2019
(51)
A23L 3/00 (2006.01)
C11B 5/00 (2006.01)
C11B 5/00 (2006.01)
(71)
НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ "ХАРКІВСЬКИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ ІНСТИТУТ" 
(72)
Демидов Ігор Миколайович ; Демидова Анастасія Олександрівна
; Демидова Анастасія Олександрівна (54)
СПОСІБ ГАЛЬМУВАННЯ АВТООКИСНЕННЯ ЖИРІВ ШЛЯХОМ ВВЕДЕННЯ ГІДРОФІЛЬНИХ АНТИОКСИДАНТІВ